{"id":268,"date":"2023-02-12T13:25:19","date_gmt":"2023-02-12T13:25:19","guid":{"rendered":"https:\/\/3en1radio.com\/?p=268"},"modified":"2023-02-12T13:25:19","modified_gmt":"2023-02-12T13:25:19","slug":"acuicultura-todo-lo-que-debe-saber-sobre-la-piscicultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/3en1radio.com\/?p=268","title":{"rendered":"Acuicultura: Todo lo que debe saber sobre la piscicultura"},"content":{"rendered":"\n<h1 class=\"wp-block-heading\"><\/h1>\n\n\n\n<p>By<a href=\"https:\/\/asembio.cl\/author\/asembio\/\">ASEMBIO<\/a>18\/08\/2022<\/p>\n\n\n\n<p>La&nbsp;<strong>piscicultura&nbsp;<\/strong>se ha convertido en una&nbsp;<strong>forma popular de criar peces<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Los acuicultores comerciales se ganan la vida criando peces para alimentarse.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfPero c\u00f3mo lo hacen? \u00bfY por qu\u00e9 deber\u00eda importarle a usted?<\/p>\n\n\n\n<p>En este art\u00edculo, conoceremos los&nbsp;<strong>aspectos b\u00e1sicos de la piscicultura<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n veremos los&nbsp;<strong>pros y los contras de la Acuicultura<\/strong>, as\u00ed como los beneficios de la acuicultura.<\/p>\n\n\n\n<p>Quiz\u00e1 se pregunte qu\u00e9 es exactamente la acuicultura.<\/p>\n\n\n\n<p>Pues bien, la acuicultura es simplemente la pr\u00e1ctica de cultivar animales acu\u00e1ticos como peces, camarones, ostras, almejas, etc. para el consumo humano.<\/p>\n\n\n\n<p>Esto incluye tanto los fines comerciales como los recreativos. Sin embargo, la mayor\u00eda de la gente s\u00f3lo asocia la acuicultura con las granjas comerciales en las que se cr\u00edan grandes cantidades de peces para su venta.<\/p>\n\n\n\n<p>Pero hay muchos otros tipos de acuicultura, como la acuapon\u00eda de traspatio, los acuarios de agua salada e incluso los criaderos a peque\u00f1a escala.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Profundicemos en la acuicultura<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 es la acuicultura?<\/h2>\n\n\n\n<p>La acuicultura significa, en t\u00e9rminos generales, el&nbsp;<strong>cultivo de peces, mariscos y crust\u00e1ceos en entornos artificiales<\/strong>&nbsp;para uso comercial, recreativo o p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n<p>La reproducci\u00f3n, la cr\u00eda y la recolecci\u00f3n se realizan en todo tipo de entornos acu\u00e1ticos, desde estanques hasta oc\u00e9anos e incluso sistemas cerrados en tierra.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2 ejemplos de Acuicultura<\/h3>\n\n\n\n<p>Para la cr\u00eda de peces se utilizan principalmente dos m\u00e9todos: en un&nbsp;<strong>ecosistema acu\u00e1tico y en tanques en tierra<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La cr\u00eda de peces en un entorno natural<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los peces de piscifactor\u00eda son el salm\u00f3n, la trucha, la dorada y la lubina. Se cr\u00edan en tanques y se alimentan con pellets hechos de harina de pescado y aceite de soja. Las jaulas son de red.<\/p>\n\n\n\n<p>Las truchas, las charras \u00e1rticas o los esmoles (salmones j\u00f3venes) se cr\u00edan en estanques o jaulas de agua dulce. Se anclan en el lugar.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Cr\u00eda de peces en tanques en tierra<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Aqu\u00ed los peces crecen en tanques especiales de cr\u00eda llenos de agua.<\/p>\n\n\n\n<p>Dependiendo de las especies de peces que se cultiven, los tanques se llenan con agua dulce o salada.<\/p>\n\n\n\n<p>Algunas piscifactor\u00edas utilizan agua dulce para el riego, mientras que otras reutilizan el agua mediante un sistema abierto (por ejemplo, estanques) o cerrado (por ejemplo, riego por goteo).<\/p>\n\n\n\n<p>La cr\u00eda de camarones se realiza en aguas salobres, en estanques o tanques abiertos en tierra, en zonas tropicales y subtropicales.<\/p>\n\n\n\n<p>Las ostras, los mejillones y las almejas pueden cultivarse en cuerdas o en bolsas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfCu\u00e1l es el objetivo de la acuicultura?<\/h2>\n\n\n\n<p>En pocas palabras, este es el objetivo de la acuicultura:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Producci\u00f3n de alimentos para el consumo humano;<\/li><li>Reconstrucci\u00f3n de poblaciones de especies amenazadas y en peligro de extinci\u00f3n;<\/li><li>Restauraci\u00f3n del h\u00e1bitat;<\/li><li>Mejora de las poblaciones silvestres;<\/li><li>Producci\u00f3n de peces de cebo;<\/li><li>Cultivo de peces para zool\u00f3gicos y acuarios.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Como el mundo sigue creciendo a un ritmo sin precedentes, debemos buscar fuentes alternativas de prote\u00ednas para alimentar a la creciente poblaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Lamentablemente, los d\u00edas en que los oc\u00e9anos eran lo suficientemente productivos como para abastecer a todo el planeta han quedado atr\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n<p>El pescado se ha utilizado durante siglos como fuente de prote\u00ednas.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan algunas estimaciones, las capturas anuales de marisco comestible ya han alcanzado su m\u00e1ximo.<\/p>\n\n\n\n<p>El oc\u00e9ano no puede producir suficiente pescado para satisfacer la demanda mundial de marisco.<\/p>\n\n\n\n<p>La acuicultura es una forma de solucionar el d\u00e9ficit mundial de suministro de pescado.<\/p>\n\n\n\n<p>La cr\u00eda de peces de forma responsable y sostenible es la respuesta para proporcionar a las generaciones futuras acceso a prote\u00ednas seguras y sostenibles.<\/p>\n\n\n\n<p>La acuicultura no s\u00f3lo es necesaria, sino que es una alternativa ecol\u00f3gica a otras prote\u00ednas cultivadas, especialmente si se compara con los m\u00e9todos de cultivo convencionales.<\/p>\n\n\n\n<p>El pescado es uno de los alimentos m\u00e1s eficientes en cuanto a recursos. Contiene m\u00e1s prote\u00ednas que el pollo, el cerdo e incluso la ternera.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n tiene el mayor \u00edndice de conversi\u00f3n alimenticia entre los distintos tipos de prote\u00ednas.<\/p>\n\n\n\n<p>La acuicultura tiene menos impacto medioambiental que otras formas de agricultura.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">La poblaci\u00f3n humana sigue creciendo y necesitamos mejores formas de mantenerla<\/h3>\n\n\n\n<p>Alimentar al mundo de forma sostenible y saludable es ahora m\u00e1s importante que nunca.<\/p>\n\n\n\n<p>Para garantizar un suministro sostenible de prote\u00ednas de alta calidad para la poblaci\u00f3n mundial, la acuicultura tiene un importante papel que desempe\u00f1ar.<\/p>\n\n\n\n<p>La acuicultura es responsable de aumentar el suministro mundial de productos del mar al complementar los suministros de pescado capturado en la naturaleza.<\/p>\n\n\n\n<p>La acuicultura tiene un enorme potencial para mejorar la salud de nuestro planeta, pero debemos asegurarnos de que los m\u00e9todos utilizados para criar peces son sostenibles y tienen en cuenta el bienestar de los animales.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfCu\u00e1les son los 3 beneficios de la acuicultura?<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Los lechos de marisco ayudan a restaurar nuestras v\u00edas fluviales<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Las ostras, las almejas, los mejillones y otros mariscos similares no son s\u00f3lo para las barbacoas en la playa, sino que desempe\u00f1an un papel importante en nuestras v\u00edas fluviales.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, las poblaciones de moluscos han disminuido considerablemente en muchas partes del mundo debido a diversos factores, como la contaminaci\u00f3n, el cambio clim\u00e1tico, la p\u00e9rdida de h\u00e1bitat, las enfermedades y las especies invasoras.<\/p>\n\n\n\n<p>La restauraci\u00f3n y el cultivo de los criaderos de ostras ayuda a estos moluscos a limpiar el agua filtrando los contaminantes, sirve de h\u00e1bitat para organismos m\u00e1s peque\u00f1os e incluso puede ayudar a prevenir la erosi\u00f3n del litoral.<\/p>\n\n\n\n<p>Sostenibilidad significa preservar los recursos naturales, salvaguardar la biodiversidad, proteger los h\u00e1bitats y revertir los da\u00f1os medioambientales. La acuicultura se ha convertido en una parte importante de la sostenibilidad.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Producir m\u00e1s marisco puede aliviar la inseguridad alimentaria<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los oc\u00e9anos cubren el 70% de la tierra pero s\u00f3lo contribuyen al 2% de la producci\u00f3n de alimentos para el ser humano.<\/p>\n\n\n\n<p>Afortunadamente, el n\u00famero de piscifactor\u00edas sostenibles sigue creciendo para satisfacer las necesidades de nuestra creciente poblaci\u00f3n mundial.<\/p>\n\n\n\n<p>La acuicultura, si se realiza de forma responsable, est\u00e1 cada vez m\u00e1s reconocida como una de las formas m\u00e1s sostenibles de producir alimentos y prote\u00ednas.<\/p>\n\n\n\n<p>Los principales expertos en salud promueven el valor de a\u00f1adir marisco a la dieta, especialmente para las personas que est\u00e1n embarazadas o amamantando y los ni\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p>El marisco de piscifactor\u00eda puede mejorar la calidad nutricional de la dieta de las personas y contribuir a que tengan acceso a alimentos seguros y nutritivos.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La acuicultura sostenible avanza en la tecnolog\u00eda<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los productos pesqueros cultivados de forma sostenible se centran en la producci\u00f3n de alimentos marinos de alta calidad al tiempo que se minimiza el impacto negativo en el medio ambiente.<\/p>\n\n\n\n<p>Las tecnolog\u00edas avanzadas, como la herramienta gratuita de cartograf\u00eda y planificaci\u00f3n OceanReports, analizan los \u201cbarrios oce\u00e1nicos\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta herramienta nos ayuda a identificar las mejores formas de mejorar nuestros esfuerzos de sostenibilidad, ya que nos proporciona una visi\u00f3n cr\u00edtica sobre c\u00f3mo podemos minimizar los posibles impactos ambientales al tiempo que ampliamos las oportunidades de acuicultura sostenible.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n incluye informaci\u00f3n detallada sobre los h\u00e1bitats y la fauna, las industrias actuales de la regi\u00f3n y los posibles peligros para la acuicultura (como cables submarinos o naufragios).<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfCu\u00e1l es la diferencia entre la pesca y la acuicultura?<\/h2>\n\n\n\n<p>La mayor\u00eda de la gente no sabe que existe una diferencia entre la pesca y la acuicultura.<\/p>\n\n\n\n<p>Por eso es importante distinguir entre estos dos tipos de actividades.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La pesca<\/strong>&nbsp;es la recolecci\u00f3n o captura de poblaciones de vida marina ya existentes. La recolecci\u00f3n de algas es una actividad diferente.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La acuicultura<\/strong>&nbsp;es una pr\u00e1ctica agr\u00edcola que consiste en cultivar peces y mariscos para el consumo humano.<\/p>\n\n\n\n<p>La cr\u00eda de animales marinos es, con mucho, el sector m\u00e1s importante de la producci\u00f3n acu\u00edcola. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ByASEMBIO18\/08\/2022 La&nbsp;piscicultura&nbsp;se ha convertido en una&nbsp;forma popular de criar peces. Los acuicultores comerciales se ganan la vida criando peces para alimentarse. \u00bfPero c\u00f3mo lo hacen? \u00bfY por qu\u00e9 deber\u00eda importarle a usted? En este art\u00edculo, conoceremos los&nbsp;aspectos b\u00e1sicos de la piscicultura. 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